敖德萨国立农业大学是乌克兰南部历史悠久且颇具影响力的农业高等学府，以下是关于该校的详细介绍：
敖德萨国立农业大学的历史可追溯至 1918 年，当时开始在作物、社会农艺和畜牧三个系进行农业培训. 到 20 世纪 30 年代末，学校已拥有农艺、葡萄栽培、动物技术、兽医和土地管理学院.2001 年，该校由农业研究所与鄂木斯克州农业大学合并而成2.
学校根据乌克兰教育和科学部的规定，在七个院系下设置了九个本科专业，涵盖农艺学、植物保护、后备土地管理、葡萄栽培学、兽药、生产和生产畜牧产品、农村经济机械化、会计和审计、组织管理等领域2. 此外，学校还提供了多个研究生专业，如作物育种、葡萄种植和葡萄加工、养兽业、养蜂、鱼类养殖、小动物疾病等.
图书馆：学校拥有乌克兰南部最大的农业图书馆之一，建于 1921 年，目前馆藏超过 82 万种国内外出版物.
研究实验室：学校设有多个研究实验室，为科研工作提供了良好的条件.
其他设施：大学的结构还包括大学预科培训和专家高级培训部、研究生院、一份多发行报纸的编辑部、博物馆、文化和休闲中心、学生体育和黑海 “卢克莫里耶” 健康营地等.
该校科学家取得了多项重要成就， 比如创造出了在乌克兰南部长期占据大面积农作物的冬季软小麦品种 Eritrospermum-127、非淹水水稻品种、冬季豌豆、16 个鲜食葡萄品种以及饲料和谷物三棱草品种等.
学校与多个国家的高校和科研机构保持着良好的合作关系，如与德国（基尔）、美国（加利福尼亚、弗吉尼亚）、斯洛伐克（尼特拉）、匈牙利（凯舍日利）、波兰（卢布林）、保加利亚、瑞典、荷兰（阿姆斯特丹）的大学以及独联体的莫斯科村学院、全俄农业经济研究所、白俄罗斯国家兽医研究所、摩尔多瓦国家科学院等进行合作 ，学生们有机会在乌克兰和国外（德国、法国）最好的农场进行生产实践
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