南荣技术学院

南荣技术学院（Nan Jeon Institute of Technology）是中国台湾省台南市境内的私立技术学院，位于台南市盐水区朝琴路178号，由沈荣、沈乃霖、沈水德、李炳南、陈行昌等结合当地仕绅共同筹设，推沈荣先生为创办人，订定校名为“南荣工业专科学校”，并以校训“精、研、致、用”为核心价值。1966年5月初开始筹备，7月14日奉教育部台（55）高字第11194号令，准予筹设，1967年6月30日奉准立案，随即招生。

1966年，准予设立筹备，定校址于台南市盐水区。

1967年6月，奉准立案订校名为“南荣工业专科学校”。初设五专部电子工程科、化学工程科、土木工程科等三科。

1968年，增设工业设计科。

1969年，增设机械工程科。

1970年，增设电机工程科。

1988年，增设二专日夜间部电子工程科。

1989年，增设二专日间部工业工程与管理科。

1990年，增设二专夜间部工业工程与管理科。

1992年，奉准更名为“南荣工商专科学校”。增设五专部建筑工程科、国际贸易科及二专国际贸易科。

1993年，增设二专企业管理科、二专夜间部国际贸易科。

1994年，增设五专应用外语科（英、日文组）。

1995年，增设二专夜间部企业管理科。

1996年，增设五专企业管理科及二专夜间部电机工程科、机械工程二科。

1997年，增设五专资讯管理科、二专夜间部应用外语科日文组。

1998年，增设二专夜间部资讯管理科、应用外语科英文组。

1999年，增设二专夜间部土木工程科、建筑工程科等二科。

2001年，奉准改制更名为“南荣技术学院”。增设二技日间部电子工程系、电机工程系、企业管理系等三系及二专日间部资讯管理科、应用外语（英、日文组）科等二科。增设岩石力学实验室（营建工程系）、光电科技中心（电子工程系）、能源科技中心（电机工程系）。

2002年，增设二技日间部营建工程系、国际贸易系、四技日间部电子工程系、电机工程系、机械工程系及二技进修部电机工程系、机械工程系、企业管理系。

2003年，“工业工程与管理科”更名为“管理与资讯系”。增设四技日间部营建工程系、管理与资讯系、国际贸易系、机械工程系及二技进修部应用英语系、四技进修部电子与资讯系、电机工程二系。五专部土木工程科停招。

2004年，增设二技夜间部资讯管理系、四技日夜间部企业管理系、四技日间部餐旅管理系、四技日间部室内设计系。五专部电子工程系停招。增设非破坏检测实验室（营建工程系）。

2005年，“国际贸易系”改名为“财务金融系”。增设四技夜间部营建工程系、四技日夜间部资讯管理系、四技日夜间部财金融系。二专夜间部土木工程科停招。

2006年，增设二技夜间部管理与资讯系、二技日间部资讯管理系、二专日间部餐旅管理系。二技日间部土木工程科停招。

2007年，增设工程科技研究所在职专班、四技夜间部餐旅管理系。

2008年，增设数位创意行销学位学程（四年学制）、四技夜间部管理与资讯系。

2009年，“应用英语系”更名为“观光系”。增设四技日间部观光系。

2010年，增设四技日间部营建工程系资讯应用组、绿色科技组。二专日间部电子工程科、资讯工程科停招。