圣彼得堡国立低温度与食品工艺大学

学校历史

• 该校成立于 1931 年，前身为列宁格勒制冷设备力学与技术学院，1941 年，该学院与列宁格勒食品技术学院合并，成立了列宁格勒制冷与食品技术学院.

• 随着圣彼得堡城市名称的变更，学院也更名为圣彼得堡国立低温与食品工艺大学.

• 2011 年，圣彼得堡国立低温与食品工艺大学与圣彼得堡国立信息技术、机械学与光学大学合并，成为其低温技术与空调系以及食品生物技术与工程系.

学科专业

• 制冷技术系：专业包括制冷技术、动力机械制造、制冷机械设计和安装等，旨在培养掌握制冷系统原理、制冷设备设计与制造等方面知识和技能的专业人才，使学生能够在制冷工程领域从事设计、研发、安装与维护等工作.

• 食品工艺系：涵盖食品生产工艺、面包糖果通心粉生产工艺、发酵工艺和酿酒、罐头食品和食品浓缩工艺、肉产品生产工艺、鱼类产品生产工艺、奶产品生产工艺、食品生物技术等专业，注重培养学生在食品加工、生产管理、质量控制等方面的能力，为食品行业输送专业技术和管理人才.

• 食品生产技术系：设有工艺机械和设备、自动化管理、食品生产机械和设备、工艺流程和生产自动化、小企业食品工程学等专业，侧重于培养学生对食品生产过程中的机械装备、自动化控制、工艺流程优化等方面的知识和技能，使学生能够适应现代食品工业大规模生产的需求.

• 低温技术和空调系：专业有动力机械制造、工程物理、动力机械制造、低温物理和技术、制冷低温技术和空调等，让学生掌握低温物理现象、低温技术应用、空调系统设计与运行等知识，为相关领域的科研和工程实践培养专业人才.

• 经济和生态管理系：包括食品工业企业经济管理、管理、金融管理、革新管理、生产管理等专业，主要培养具有经济管理知识和食品行业背景的复合型人才，使学生能够在食品企业及相关领域从事管理、决策、经济分析等工作.

师资力量

• 学校拥有 520 名高素质教师，他们在低温与食品工艺等专业领域有着丰富的教学和科研经验，能够为学生提供专业的指导和支持，帮助学生掌握扎实的专业知识和实践技能.

教学特色

• 实践教学环节丰富：学校注重学生实践能力的培养，为学生提供了大量的实验课程、实习机会以及科研项目参与。学生可以在学校的实验室中进行食品加工、制冷设备操作等实验，也可以到相关企业进行实习，将所学理论知识应用于实际生产中，提高解决实际问题的能力.

• 科研与教学紧密结合：学校的教师积极开展科研工作，并将科研成果融入到教学内容中，使学生能够接触到学科前沿知识和最新技术。同时，学校鼓励学生参与科研项目，培养学生的科研兴趣和创新能力，为学生未来从事科研工作或继续深造打下基础.

• 国际化教育合作广泛：圣彼得堡国立低温与食品工艺大学与多所国际知名高校建立了良好的交流合作关系，如美国加州大学、澳大利亚悉尼科技大学等，为学生提供了广阔的国际交流平台。学生有机会参加国际学术交流活动、交换生项目等，拓宽国际视野，提升国际竞争力.

学费与生活成本

• 该校是圣彼得堡学费较低的学校之一，本科学费约为 1800 美金 / 年，硕士约为 2200 美金 / 年，博士学费约为 2500 美金 / 年。住宿费用约为 50 美金 / 月，保险为 120 美金 / 年